Lista de Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 unidade de ovo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de Óleo (ou azeite)
  • 1/2 colher (café) de sal
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó para bolos

Modo de Preparo

  • Passo 1: Se você não tiver uma garrafa em casa, você pode usar garrafa de refrigerante ou garrafa de água para fazer a massa da panqueca;

  • Passo 2: Lave bem a garrafa e enxugue-a;

  • Passo 3: Coloque todos os ingredientes na garrafa, com a ajuda de um funil, começando pelos líquidos;

  • Passo 4: Tampe a garrafa e agite bem até estar tudo bem misturado;

  • Passo 5: Esquente a frigideira (se for anti-aderente não precisa untar);

  • Passo 6: Despeje uma porção da massa na frigideira e doure dos dois lados.